Melocotón amarillo
El melocotón es nuestro producto principal y también el de la ciudad de Cieza.
Todas nuestras variedades de melocotón son originarias de Cieza. Este es nuestro característico melocotón amarillo que nos permite disfrutar hasta octubre. En Thader Cieza también contamos con el primer melocotón rojo del año.
En producción
ABR / MAY / JUN / JUL / AGO / SEP
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Hay diferencias de color entre las distintas variedades de melocotón que ofrecemos en la cooperativa.
Los melocotones de verano, incluidos los del IGP Melocotón de Cieza son más amarillentos y se componen de ciertas betas rojizas y anaranjadas en función de la variedad.
Su bocado es crujiente a la par que suave y jugoso. Su característico aroma permite disfrutar con todos los sentidos de la experiencia única que regala el melocotón ciezano: equilibrio perfecto entre azúcar y acidez.
Su textura es suave y aterciopelada.
⊕ Color
⊕ Textura
⊕ Sabor
Hay diferencias de color entre las distintas variedades de melocotón que ofrecemos en la cooperativa:
El primer melocotón de la temporada presenta una tonalidad rojiza con matices granates y alguna beta más anaranjada.
Los melocotones de verano, incluidos los del IGP Melocotón de Cieza son más amarillentos y se componen de ciertas betas rojizas y anaranjadas en función de la variedad.
Hay diferencias de color entre las distintas variedades de melocotón que ofrecemos en la cooperativa:
El primer melocotón de la temporada presenta una tonalidad rojiza con matices granates y alguna beta más anaranjada.
Los melocotones de verano, incluidos los del IGP Melocotón de Cieza son más amarillentos y se componen de ciertas betas rojizas y anaranjadas en función de la variedad.
Su bocado es crujiente a la par que suave y jugoso. Su característico aroma permite disfrutar con todos los sentidos de la experiencia única que regala el melocotón ciezano: equilibrio perfecto entre azúcar y acidez.
Su bocado es crujiente a la par que suave y jugoso. Su característico aroma permite disfrutar con todos los sentidos de la experiencia única que regala el melocotón ciezano: equilibrio perfecto entre azúcar y acidez.
Su textura es suave y aterciopelada.
Su textura es suave y aterciopelada.
La ciudad de Cieza es históricamente la ciudad del melocotón. Gracias a sus condiciones climáticas y la riqueza del suelo se ha conformado una gran cultura agraria del melocotón desde hace siglos.
Tras varios años de trabajo, esfuerzo y estudio de la mano de la Universidad Politécnica de Cartagena, las variedades Romea y Baby Gold 6 han obtenido el sello de calidad IGP Melocotón de Cieza, un reconocimiento internacional.
Este sello reconoce que las características organolépticas de este melocotón lo hacen único e incomparable con otros. El siguiente paso es seguir trabajando para añadir nuevas variedades de melocotón de nuestra ciudad.
