Platerina
Se trata de un fruto híbrido entre la nectarina y el paraguayo. Es a ello que se debe su semejanza en la forma con el paraguayo y en su textura y color con la nectarina.
Esta combinación se ha conseguido por métodos naturales con la interacción de flores masculinas y femeninas de ambos frutales. Destaca por su sabor dulce y su suave textura.
En producción
MAY / JUN / JUL
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
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Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Su color es granate brillante con matices amarillos y anaranjados. Tiene una piel visualmente muy parecida a la de la nectarina. Su carne es amarilla blanquecina.
Su sabor es muy dulce y en su bocado emite un aroma muy parecido al de la nectarina. Según aumenta su maduración también aumenta el dulzor de la carne.
Presenta una textura muy fina y lisa que no tiene ni vello ni pelusilla. La carne del fruto es prieta y muy jugosa. Su textura es muy agradable al masticar.
⊕ Color
⊕ Textura
⊕ Sabor
Su color es granate brillante con matices amarillos y anaranjados. Tiene una piel visualmente muy parecida a la de la nectarina. Su carne es amarilla blanquecina.
Su sabor es muy dulce y en su bocado emite un aroma muy parecido al de la nectarina. Según aumenta su maduración también aumenta el dulzor de la carne.
Presenta una textura muy fina y lisa que no tiene ni vello ni pelusilla. La carne del fruto es prieta y muy jugosa. Su textura es muy agradable al masticar.
