Gazpacho de albaricoques en la campaña #EstePaísLoAlimentamosUnidos
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junio 26, 2020
El melocotón de Cieza en trámite para su registro como Indicación Geográfica Protegida.
Color, sabor, textura, aroma hacen del melocotón de Cieza un producto único, que se recolecta entre los meses de mayo y agosto, aunque el mayor consumo se produce en España y Europa, sus principales consumidores, en el mes de julio.
Cieza es el municipio con mayor producción de Europa con una superficie cultivada en regadío de 5.861 hectáreas y un volumen de campaña de 200 millones de kilos anuales; y de la que dependen más de 10.000 personas directa o indirectamente.
Situado en la comarca de la Vega Alta del Segura, en la confluencia de dos grandes valles fluviales, el del río Segura y el de la rambla del Judío, con una temperatura media de 17ºC el clima mediterráneo-continental hacen de Cieza un lugar idóneo para la producción del mejor melocotón y demás frutas de hueso. Asimismo, durante los meses primaverales podemos disfrutar de un maravilloso paisaje de floración de los árboles frutales que atrae a turistas de todas partes, donde predominan los melocotoneros.
El resultado de un equilibrio entre dulzor y acidez, y una piel con un fondo amarillo claro a anaranjado es nuestro maravilloso melocotón de Cieza y en Thader Cieza estamos orgullosos de mostrarlo al mundo.
