¿No sabes qué hacer con tus albaricoques maduros a parte de preparar mermelada?
Te sugerimos esta idea fácil, fresquita y riquísima para esta época del año: helado de albaricoque.
Es súper fácil de hacer y solo necesitarás tus manos y…:
¿Cómo prepararlo?
En primer lugar, pelamos los albaricoques, quitamos el hueso y troceamos. A continuación, trituramos/batimos el yogur, los albaricoques y el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea. Repartimos la mezcla en moldes de polo y congelamos durante al menos cinco horas.
Por último, refréscate y disfruta de la fruta de temporada de nuestros cultivos de Cieza.
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